HAKONE KURANJU─蔵樹


たまには、洋風のお宿っていうのもいいものですよね。

それも、隠れ家的な・・・

それなら、東京からも近いし、

こちらのHAKONE KURANJU─蔵樹さんが、ぴったり。


自然豊かな森に囲まれたお宿。

まさに大人の隠れ家。


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ここの楽しみは、自然。

間違いなく、大自然ですね。

緑に囲まれた場所に位置しているので、

そこにいるだけで、森林浴をしていることに。

マイナスイオンいっぱい。


全部で9室の、お宿なので、

気兼ねなく、ゆったりできます。


外観は、和風な感じで、

入り口からのアプローチも独特で、

木々の間の小径の中に、入り込む感じで、粋です。


中に入ると、外観とは一変して、モダンな洋風。

ところどころに置かれたインテリアが、

オーナーさんの趣味の良さが、現れています。

 

こちらの自慢は、オーナー兼料理長の、創作料理。

和洋折衷の料理は、唯一無二な味を、かもし出しています。


オードブルから始まるフルコースで、

特に、ワインなどのお酒にマッチした料理が、とてもおいしいと評判です。

※先日、テレビで紹介されていたときには、「ごぼうのスープ」が自慢って、紹介されていましたが・・・
あれだけ、ゲストに絶賛されるっていうことは、ぜひモノですね。


魚料理は、もちろん、熱海の海で水揚げされた新鮮な魚。

肉料理も、料理長のこだわりのお肉。

そして、ごはんが、大潟産の秋田こまちっていうことで、これが、また、おいしい。

(秋田県の大潟は、オーナー兼料理長の故郷なんだそうです。)


カップル、ご夫婦におすすめのホテルです。


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